Schlagwort: Streuobstwiesen

Die sanfte Landschaft

Streuobstwiesen sind typisch für die sanfte Landschaft am Fuße des Gahns. Bei Einzelhöfen findet man die Obstbäume immer direkt rund um die Häuser. Auch heute noch spürt man hier den Einfluss des Erlasses von Kaiserin Maria Theresia: Mit diesem Gesetz hat sie das Steuerrecht geregelt – Hausobst war billig versteuert, Obst von Bäumen, die weiter weg vom Haus gepflanzt wurden, wurden höher angesetzt.

Diese Obststeuer ist zwar bereits vor ca. 150 Jahren gefallen, die Gewohnheit, Bäume in der Nähe der Häuser anzupflanzen, ist jedoch geblieben.

Betrachtet man die meisten der Obstbäume etwas näher, so kann man erkennen, dass das Verhältnis zwischen Höhe und Breite des Baums mit seiner Krone nahezu gleich ist. Demgegenüber stehen die Bäume der umliegenden Wälder, die weitaus höher als breit sind.

Woher kommen unsere Obstbäume?

Viele unserer heute hier beheimateten Obstbäume sind über die legendäre Seidenstraße aus China oder Indien zu uns gekommen. Die wichtigste Stadt an der Seidenstraße war übrigens Alma ata in Vorderasien, die sogenannte „Apfelstadt“, eine Art Umschlagplatz für Waren aller Art. Und darunter natürlich auch Obstbäume!

Die zwischen Buchbach und Gasteil (und dem Gahns natürlich) typischen Terrassierungen sollen lt. archäologischer Überlegungen bereits seit der Keltenzeit hier bestehen. Sie dienten damals – wie auch später noch – bereits als landwirtschaftliche Nutzflächen.
Vom Mittelalter an bis hin zur Zeit Maria Theresias wurde auf diesen fruchtbaren Terrassen Weinbau betrieben (der hier erzeugte Wein soll allerdings – geschichtlichen Berichten zufolge – eher ein Sauerampfer gewesen sein :-) ).

Heute wird das Obst von den Streuobstwiesen vielfach zu Most und Schnaps verarbeitet. Vor allem handelt es sich dabei um köstliche Zwetschken, Äpfel und hantige Mostbirnen.

MaronibaumEine wirkliche Besonderheit unserer Landschaft sind auch die teilweise jahrhunderte alten Edelkastanien. Auch sie profitieren – wie ehemals der Wein – von dem besonders milden Klima, das hier in diesem Vorland zu den Wiener Alpen herrscht…